
Croissant et Karak
Chroniques d’une Française à Oman
Pourquoi ce blog ?
Je suis Faustine, traductrice et interprète en langue arabe depuis dix-sept ans. Le monde arabe, ses langues et ses cultures occupent ainsi une place centrale dans ma vie professionnelle comme personnelle.
J’ai découvert Oman en 2018, lors d’un premier road trip. Depuis, j’y suis retournée à trois reprises en 2025, puis en juin 2026 : cinq voyages, sous différentes formules, qui m’ont permis de découvrir le Sultanat au fil des itinéraires, des visites et des rencontres. C’est de cette expérience qu’est née l’envie de créer Croissant & Karak et de partager avec vous mon regard sur ce pays.
Si Oman regorge de paysages aussi magnifiques que diversifiés, sa beauté n’a d’égale que la gentillesse et l’hospitalité de sa population. À cet égard, le nom de ce blog n’a pas été choisi au hasard. Croissant & Karak est l’alliage de ma culture française et du karak, ce thé traditionnel omanais parfumé à la cardamome, véritable symbole de partage et de convivialité.
À travers mes expériences, mes découvertes et mes rencontres, ce blog a pour ambition de vous faire découvrir un Oman authentique et pluriel : sa culture, ses traditions, son quotidien, mais aussi son riche patrimoine historique et architectural.

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